お米と日本酒のエッセンスをたっぷり使ったチョコレートです。鶴岡の郷土玩具「かわら人形」をモチーフにいたしました。ひと目みて心が和み、ひと口食べれば糀(こうじ)の醸すやさしい甘みがひろがる、新しい郷土菓子をどうぞご賞味ください。